Погледајте цветни рај у Србији
Ана и Зоран Милошевић из Великог Шиљеговца, у Крушевцу, успешно наслеђују породичну традицију производње саксијских украсних садница већ три деценије. У последњих неколико година, овај мали производни капацитет постао је истински рај за љубитеље природе. Данас се у овом месту производи чак 60% укупне производње у
Kачамак из Медвеђе – кулинарска легенда тежа од 100 килограма
У селу Медвеђа, недалеко од Деспотовца, кулинарски подвиг који је изазвао дивљење и послужио као сведочанство традиције – качамак тешак више од 100 килограма! Господин Радиша Радосављевић, који се већ пети пут упушта у припрему гигантског качамака, оборио је сопствени рекорд, доказујући да ово јело није
Дуњар – највећи на Балкану захвата 33 хектара
Дуња је воће које нас асоцира на зиму и топлину дома, са мирисом који некада краси ормане наших бака. Последњих година, међутим, ово воће добија све већи значај и у домаћој производњи компота, слатка, сока и чувене дуњеваче. У селу Тулошу, у срцу Жупе, дуње су
Женска снага у свету пчела
Пчеларство је у Медвеђи вековима било резервисано за мушкарце. Међутим, последњих десетак година све је више жена које пчеларе и производе чист природни мед, доказујући да је и женска рука више него способна за овај посао. Јелена Андрејевић, из села Мачедонце код Медвеђе, већ пет година успешно
Топ 4 савета за најбољу славску сарму
Нема зиме без сарме и чим се примакне сезона слава сланољупци трљају рук еи одмеравају чија је најбоља. Оно од геча највише зависи каква ће бити је избор купус аи меа, алиима још пар трикова како да вам сарма сваки пут успе. Важно је какво месо користите Када
Како домаће винарије граде глобални успех
Српска винска индустрија у последњих неколико година бележи изузетан напредак, заузимајући своје место на глобалној сцени. Домаће винарије не само да побољшавају квалитет вина, већ пружају јединствено искуство које укључује услугу, амбијент и причу о локалним сортама. Аутохтоне сорте попут прокупца, тамјанике и смедерејке све су
Колико магарица да млека а колико је један литар у продаји?
У малом селу Бобово, код Свилајинца, налази се фарма која привлачи пажњу како домаћих, тако и страних посетилаца. Фарма магараца „Бела Капија“, једина ове врсте у Хомољском крају, данас броји 48 магараца, а недавно је обогатила своју породицу новим чланом – магарцем Лепотаном, који је на
Заказан је сајам етно хране у Београду
Регионална смотра прехрамбених производа припремљених по традиционалним рецептима, Сајам етно хране и пића, биће одржан од 5. до 8. децембра на Београдском сајму. - Ово је једна од најстаријих смотри производа и произвођача традиционалних прехрамбених производа у Србији и региону, на којој се излажу национални специјалитети,
Ухватила се за главу када су јој стигле козе
Јелена Ивановић, рођена Београђанка, донедавно је живела живот типичне градске девојке. Одрасла је на Зеленом венцу, а касније се преселила на Дорћол. Али, како то често бива, љубав ју је одвела на село - у Крћевац, где сада живи и успешно води мало козарско имање. Као дипломирани
Ко је ове године посадио карфиол, имао је много разлога да буде задовољан
Цене карфиола на пијацама у Новом Саду тренутно се крећу од 300 до 350 динара по килограму, у зависности од квалитета, док је до недавно достизао и 400 динара. Последњих неколико година цена је била значајно нижа, што је навело многе повртаре да одустану од производње.
