Image Alt

Етно храна и пиће

Мики Милошевић и његова мајка праве и достављају пите широм Србије. У питању је кувана пита са домаћим млеком које добијају од њихове краве, а такође продају и бурек са месом. Они живе у селу Калиманићи у подножју Таре, недалеко од Бајине Баште. Овај вредни момак завршио

Сви знамо да је Србија земља у којој је месо често на трпези, било као главно јело или пређело. Онда следећа листа и не треба много да нас зачуди. Наиме, познати кулинарски сајт "Taste Atlasс" објавио је листу најбољих сухомеснатих производа и на њој су своја места

Порекло хране коју конзумирамо свакодневно често је упитног квалитета. Зато је органска пољопривреда једино решење, а добра ствар је да у Србији постоје пољопривредници који се њоме баве и које подржава Европска унија. Пре неколико десетина година није било потребно говорити о органској храни. Подразумевало се

ТРАДИЦИЈА се мора испоштовати, меса не сме мањкати у данима празновања. А ове године чак у три наврата за шест дана, печење и месни специјалитети наћи се на трпези. Први мај, Ускрс и Ђурђевдан. Један за другим, дани уписани великим словом, празниће новчанике због цена прасетине

Посластице и дезерти су неизоставан део послужења сваког домаћинства, а у Србији постоји мноштво истих који се припремају и може се пронаћи за свачији укус по нешто. Тешко је издвојити пар омиљених посластица, јер је свачији укус различит, али сајт Тасте Атлас је на основу гласова

Пропећ је слана пита која се често спрема на југу Србије. Потиче са Косова и Метохије, а проширила се на просторе око Владичиног Хана, Врања, Бујановца. Многи га зову и косовски бурек, мада по изгледу, али ни укусу није ни налик на бурек који ми познајемо.

Пчеларство у Србији представља једну од најстаријих и најважнијих грана пољопривреде, чија традиција сеже дубоко у прошлост. Наша земља богата је разноврсном флором, која омогућава пчелама да производе мед високог квалитета, јединственог укуса и лековитих својстава. Са преко 600.000 кошница и више од 15.000 регистрованих пчелара,

Европски пчеларски савез позвао државе чланице да се боре против лажног меда на тржишту, а купце да ову намирницу набављају у свом крају. Стручни тим Европског пчеларског савеза (ЕБА), чији је и Србија однедавно члан, позвао је све државе ЕУ да под хитно реше проблем фалсификата

Добар је против несанице, делује против дијареје и мучнине, олакшава варење, појачава функцију срца и мозга. Мускатни орашчић је језгро семена мускатног ораха, воћа сличног брескви које расте на тропском зимзеленом дрвету. По изгледу је сличан ораху. Изузетно је тврд, али ножем може да се раздвоји. За

На просторима Балканског полуострва печење на ражњу припремано је од давнина. Легенда каже да су се хајдуци, ускоци и сви одметници с пролећа окупљали у шумама и виђење прослављали управо печењем са ражња. Данас је печење са ражња а пре свега прасе на ражњу специјалитет пре

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit sed.

Follow us on
en_USEnglish