Горан Овчаров је заменио удобности живота у Шведској и успешну каријеру за живот у срцу Србије, у селу Кремна. Узгајајући Моравке, аутохтону расу свиња, и производећи органско месо, Горан је оживео традиционалне вредности и показао како љубав према отаџбини и природи може постати животна мисија. „Живео сам

На 11. Зимској школи за пољопривреднике у Пожеги, Миломир Станојчић, дипломирани економиста из Ужица и страствени фармер, одржао је инспиративно предавање о својим искуствима у узгоју коза расе Алпино. Са девет година праксе, он је поделио драгоцене савете и охрабрио присутне да се упусте у овај

У малом месту Ковиљ, где је време стало између традиције и савременог живота, један човек већ деценијама чува дух старих обичаја. Саво Граорац, домаћин познат по белом шалу који је постао његов заштитни знак, већ 15 година се бави узгојем и прерадом свиња мангулица, а његови

Аустралорп, раса кокошака пореклом из Аустралије, све је популарнија на малим и средњим газдинствима у Србији. На имању породице Милојевић у селу Грабовац, код Свилајнца, ова раса је постала симбол успешног споја традиционалног узгоја и модерних захтева производње. Карактеристике Аустралорпа Аустралорп је препознатљив по свом изузетном изгледу –

У Пожеги се одржава традиционална школа за пољопривреднике. За ову прилику предавање је одржала др Олга Митровић из Института за воћарство у Чачку. Она је говорила о сортименту шљиве за сушење.  Ово су главне поруке са њеног предавања. Шљива је једна од најзначајнијих воћних врста у Србији.

У селу Радовање, надомак Велике Плане, Марко Јевтић води фарму свиња која се издваја не само начином производње већ и врхунским квалитетом производа. На фарми се узгајају аутохтоне расе ресавка и моравка, а животиње се хране искључиво природном храном – воћем и поврћем које потиче из

По мишљењу британског „Фајненшел тајмса“, Каленић пијаца у Београду је међу 100 најлепших на свету. Већ читав век, смештена на Врачару, у срцу града, Каленић пијаца је место куповине али и дружења. Град најављује да ће је модернизовати, а Београђани се надају да неће изгубити свој

Пет производа од једне биљке Тиквице су добро познато поврће, узгајано и у аматерским баштама и на великим пољопривредним имањима. Међутим, њихов потенцијал често није у потпуности искоришћен. Осим плодова, тиквице нуде могућности за производњу јестивих цветова и других производа. Јестиви цветови – нови гастрономски тренд У последњих неколико

Снабдевање купинама тренутно је добро, а очекује се да ће ниво понуде наставити да расте у првом делу 2025. године. „Понуда купина изгледа боље ове године, јер не трпимо последице Ел Ниња у Мексику као што је то био случај током сезоне 2023/2024,“ изјавио је Рајан

На северу Баната, у Кикинди, Далибор Ковачевић води једну од ретких мини-фарми посвећених свињогојству у овом крају. Иако ова регија није традиционално позната по сточарству, Далибор се истиче као пример упорности у професији која је све мање популарна међу младима. Цена прасади тренутно варира између 450