Када премијум служи као параван: шта се заиста крије иза декларације?

Док се на београдским „гастрономским журкама“ слави хедонизам и европска традиција квалитета, у реалним полицама српских продавница одвија се друга прича. Компанија Мегле, која се поносито представља као чувар 135-годишње традиције производње правог путера, истовремено продаје производ под истим брендом — али са палминим уљем. Многим потрошачима је то чудно али реалност је сурова. Уместо млечне масти у производе млекаре стављају и биљне масти.

Тај такозвани „путер“ нема много везе са млечним производом којим се компанија дичи на промотивним вечерима. Тачније забрањено је да се зове млечним производом. У питању је мешавина, производ који по својим својствима не сме да носи назив путер у већини земаља. Стручњаци из агроиндустрије одавно упозоравају да је реч о класичном примеру обмане потрошача и нарушавања поверења, јер традиција и „пребућканих шест литара млека по комаду“ важи само за један артикал — док се други, под истим брендом, продаје као јефтина замена за путер.

Сада Министарство пољопривреде инсистира да производи са биљним мастима носе јасну и посебну ознаку, јер потрошач има право да зна шта купује. Има право да зна да оно што плаћа и оно што му се рекламира није увек исто.

Мегле није усамљен пример — тржиште Србије годинама је преплављено „млечним“ производима у којима је млека мање него маркетинга. Али симболичка тежина овог случаја је у томе што се исти бренд користи за супротно — симбол традиције и симбол јефтине замене под истим именом.

Уместо свечаних вечера и фотографија са утицајним гостима, много важније питање је: да ли домаћи потрошач заслужује мање од онога што Мегле продаје на западноевропским тржиштима?

Ако бренд заиста почива на традицији и вредностима, онда мора да стоји иза њих и у Србији — а не само у елитним ресторанима на Врачару.

Имајући у виду сличности у пзиционирању оваких и велику резлику у квалитету молимо све да добро обрате пажњу приликом куповине и уколико виде да производ садржи палмино уље а нема посебну прописану ознаку то пријаве Министарству пољопривреде али и министарству трговине.