Напитак који су пили наши стари и били здрави

Основ доброг здравља је јак имунитет који може да се супростави вирусима и сачува организам од болести. Здрава исхрана је најбољи начин да се имуно систем ојача, а сок од цвекле, јабуке је прави еликсир који ће подаље од вас држати вирусе и прехладу.

Цвекла је поврће изузетно богато антиоксидансима и витаминима које позитивно утиче не само на јачање имунитета већ чува организам од многих других болести. Цвекла утиче на регулисање нивоа шећера, умањује ризик од срчаног и можданог удара, олакшава рад црева једном речју подмлађују организам споља и изнутра. Када се томе додају јабука, шаргарепа, лимун и мед који су добро познати по својим благодетима по тело добијете енергетски напитак који буквално подиже из кревета.

Сок од цвекле лек је у течном стању од кога имунитет само јача! Добро обратите пажњу на рецепт који наши стари знају напамет:

Састојци:

• 2 кг цвекле
• 3 кг шећера
• 3 кесице ванилин шећера
• 3 кесице лимунтуса (лимунске киселине)

Припрема:

Цвекле оперите, ољуштите, а потом изрежите на колутове. Шерпу напуните са 3 литара хладне воде,па кувајте док не прокључа, смањите температуру и кувајте још отприлике 30 минута. Склоните са шпорета, па извадите цвеклу. У шерпу додајте шећер, па мешајте док се не истопи. На крају додајте ванилин шећер и лимунтус, мешајући док се састојци не сједине. У опране и стерилисане стаклене флаше сипајте врућ сок и добро их затворите. Након што се сок охлади на собној температури, па га ставите у фрижидер. Од дате количине добићете неколико литара сока који можете размутити по жељи.

Извор: https://www.krstarica.com/zdravlje/ishrana/napitak-koji-su-pili-nasi-stari-samo-casa-dnevno-jaca-imunitet-poboljsava-krvnu-sliku-i-stiti-od-bolesti/

ФОТО: Pixabay