Најбоља српска јела по укусу странаца

Српска кухиња често је на списковима светски познатих гастро сајтова. Истина је да су нека наша јела понекад на дну листе, али неретко се изборимо за почасно прво место. Ако оставимо по страни сајтове, питање је – која то наша јела странци обожавају.

На списку омиљених српских јела Европљана и Американаца, а уједно и јела која су најбоља на свету, нашле су свима омиљене сарме, роштиљ и један потцењени слаткиш.

„Travel Food“ српску кухињу описао је следећим речима – српска кухиња је под утицајем грчке, турске и медитеранске хране, али има корене у источноевропским традицијама. Основна јела укључују богате чорбе, супе, месо и поврће. Слично као и у другим источноевропским кухињама, најчешће коришћен зачин у српској кухињи је паприка.

Илустрација: На списку се наравно нашло и печење

Странци често уживају у разноврсним српским јелима због богатства укуса и традиционалне припреме. Ево неколико јела која су међу најпопуларнијима:

• Ћевапи – Мали роштиљски месни ваљци, обично се служе с луком, кајмаком, и лепињом. Ћевапи су омиљени због свог јединственог укуса и једноставности.
• Пљескавица – Слично хамбургеру, али много богатијег укуса. Прави се од млевеног меса и често се служи са разним прилозима и салатама.
• Сарма – Пуњени купусни листови с мешавином млевеног меса, пиринча и зачина. Ово јело је посебно популарно током зимских празника.
• Ајвар – Намаз од печене црвене паприке и патлиџана. Странци га воле због богатог и ароматичног укуса. Често се служи као прилог уз месо или као намаз на хлебу.
• Гибаница – Слана пита са сиром и јајима, направљена од кора за питу. Често се служи као доручак или ужина.
• Карађорђева шницла – Похована ролница од свињског или телећег меса, пуњена кајмаком. Служи се са помфритом и тартар сосом.
• Роштиљ – Српски роштиљ обухвата разне врсте меса, укључујући кобасице, ражњиће, вешалице и још много тога. Укуси су богати захваљујући маринадама и начину припреме.
• Пита – Разне врсте пита (са сиром, месом, кромпиром) су популарне због своје једноставности и богатог укуса.
• Печење – Јагњеће или прасеће печење је специјалитет на многим прославама и често импресионира странце својом сочношћу и укусом.
• Слаткиши – Баклава, тулумбе, ванилице и ораснице су омиљени међу слатким залогајима које странци воле да пробају.

Свако од ових јела нуди аутентичан укус Србије и често оставља снажан утисак на посетиоце.

Извор: https://nova.rs/magazin/gastro/ova-srpska-jela-evropljani-i-amerikanci-kazu-da-su-najbolja-na-svetu-na-spisku-je-jedan-slatkis-koji-smo-svi-zaboravili/