”Увек треба да знамо одакле потичемо, да поштуејмо наше претке, али и да чувамо културу и обичаје свих који живе на овим просторима. Питијада је нешто што је надалеко познато, чак 85 пита је направљено и сигуран сам да свака подсећа на завичај. Сви они који негују и чувају старе рецепте чине да Кикинда буде још боље место за живот и заједно са нама креирају још бољу будућност”, истакао је градоначелник приликом обраћања.

У производњи пите рекордерке учествовало је двадесетак жена:

”Посебан рецепт не постоји јер је најважнија љубав. Поред љубави, потребно је брашно, со, вода, кромпр, лук, зачини, као и спретност домаћице”, објаснила је Боја Ољача, председница Удружења жена Нови Козарци.

Иницијатор традиционалне гастрономске манифестације био је Новокозарчанин Милорад Мајкић:

”Ове године направљено је и изложено рекордних 85 пита, а посебно радује чињеница што су се надметале чланице удружења жена из свих села у околини Кикинде, као и гошће из Зрењанина, Александрова и Банатског Деспотовца”, додао је Драгољуб Ћосић, председник Савета месне заједнице Нови Козарци.