Људи се отимају за старинске специјалитете
Слободан Боба Антић (35) и његова супруга глумица Јелена Филиповић Антић из Врања власници су Самсаре доброг укуса. Код њих се осим самсе могу купити домаће пите, ванилице, салчићи и прпећ. Боба је по струци економиста, али су како каже љубав према тесту и необичан спој са
ИНОВАЦИЈЕ У УЗГОЈУ ОВАЦА – НАУЧНА ФАНТАСТИКА ИЛИ СТВАРНОСТ
Услед климатских промена које доводе до суша узгој оваца постаје све изазовнији. Чак и водеће земље света у овој области, као што су Кина и Аустралија, све чешће имају проблема у овчарству. Традиционални начин узгоја, посебно у Аустралији, све више посустаје, због чега су иновације све
Свети Сава светлост српског православља
Српска православна црква и верници данас обележавају Светог Саву, у част првог српског архиепископа, просветитеља и творца законодавства. Овe године, прослава је у знаку 850. годишњице рођења Светог Саве.Свети Сава једна је од кључних личности српске историје, утемељивач Српске цркве и просветитељ. Сматра се зачетником српске
Српски произвођачи млека “Не смемо допустити да краве заврше на клању”
Пропадање сточарства и пад цена млека довели су српске фармере у изузетно тежак положај. Политика увоза је додатно погоршала ситуацију, а произвођачи се суочавају са неплаћеним субвенцијама, све нижим откупним ценама и неизвесношћу. Горан Ђаковић, пољопривредни аналитичар, у изјави за РТС истиче да је ситуација алармантна
Усвојена одлука ко и колико ће добити новца за субвенције у пољопривреди
Влада Србије усвојила је уредбу која утврђује колико новца ће у 2025. години бити усмерено ка различитим областима пољопривреде. Укупно је издвојено преко 115 милијарди динара, а средства ће бити усмерена ка подршци биљној и сточарској производњи, руралном развоју, кредитирању пољопривредника, као и посебним програмима и
Тајна здравља у свакој капи
Магареће млеко – природни еликсир који је спас за многе, али доступан само реткима. Његова лековита својства већ вековима су позната, посебно за плућне болести, астму и бронхитис. Међутим, овај драгоцени напитак није лако пронаћи. У срцу Ковиља, малог места познатог по природним лепотама, један човек
Шта се јело на двору цара Душана
Срби су одувек волели добро да поједу и попију. Ипак, да ли сте се некада питали како је изгледао јеловник средњовековне властеле у време када гомила поврћа (на челу са кромпиром који је у Србију стигао тек на пчетку XIX века) била непозната? На двору првог српског
Кућа која мирише на храну: чувар породичних вредности или трошак?
У савременом свету убрзаног живота, дилема између домаћег кувања и куповине готових јела постала је свакодневна. Са једне стране, многи сматрају да је кућа која мирише на кувану храну симбол топлине и породичне блискости. Са друге стране, све више људи се окреће практичности и штеди време
Како препознати квалитетан расад?
Произвести квалитетан расад је основа за даљу успешну производњу поврћа било у пластенику или на отвореном.валитет расада се одлично може проценити „голим оком“. Расад би требало да буде висине карактеристичне за врсту и сорту поврћа. Висина стабљике 15-20 цм, еластична, која може да се савија, али да
Гајење ораха: Инвестиција у будућност
Узгој ораха све више привлачи пажњу домаћих пољопривредника, а разлог томе је велика исплативост ове културе, релативно ниски захтеви за одржавањем и растућа потражња на тржишту. Орах није само храна високе нутритивне вредности, већ и драгоцени ресурс за фармацеутску и прехрамбену индустрију, као и за израду
