Полемике су на све стране о рецепту али ми вам ипак откривамо тајне старинског ајвара
Ајвар је незаобилазна зимска посластица, коју домаћице припремају крајем септембра или почетком октобра, када се обере паприка. Иако ова година није била наклоњена пољопривредним произвођачима, у домаћинству Мире Миновић и њених укућана се увелико припрема зимница. Помажу јој супруг, син, кћи, снаха, као и троје дивних
Зашто на ОСТРОГ не можете да пођете кад вам је воља, већ кад вас Свети Василије позове…
АКО сте били на Острогу код Светог Василија, сигурно сте присуствовали барем једном чуду. Свако ко оде на то свето место има своју причу која је једнако моћна као и сам светац којем се молимо. Велико чудо под овом светињом доживела је и једна Београђанка, те
Нећете веровати колико су старе и шта је то заправо!
МАДРИД - Научници су у пећини слепих мишева на југозападу Шпаније пронашли најстарије ципеле у Европи - сандале плетене од траве, за које се сматра да су старе око 6.000 година. Датирају из неолита, што значи да су старије од 5.500 година старих кожних ципела откривених у
Данас славимо Љубав, Веру и Наду
СРПСКА православна црква (СПЦ) и њени верници данас обележавају Свете мученице Веру, Наду, Љубав и мајку им Софију, које су биле хришћанске светитељке и мученице. У црквеном календару овај дан је означен црним, подебљаним словом. Оне представљају праве и постојане врлине на којима почива читаво хришћанство и
Да ли волите леблебије? Ево зашто треба да их једете
Леблебија мала, светло браон бобица величине грашка која је један од основних састојака кухиње Блиског истока. Користи се за припрему различитих јела, а због своје високо вредне нутритивне вредности и позитивног утицаја на људско здравље зову је и супер храна. Осим плода изузетно су здраве клице,
Шест година мале државне млекаре која окупља пољопривреднике
Како је млекара Наша Златка из Криве Реке успела да окупи мале произвођаче и тржишту понуди квалитетан сир и кајмак Мали произвођачи млека окупљени под једним кровом, па још државним – реткост су у нашој земљи. У доба када верујемо да само приватне компаније могу бити успешне,
Да ли знате шта је Наталијина рамонда?
Наталијина рамонда – цвет који се носи на реверу, на Дан када је потписано примирје у Првом светском рату, 11. новембар, говори о српском народу, искушењима која је прошао током и после Првог светског рата и о васкрснућу Србије. Наталијина раманода позната као „цвет феникс” постала је
Несвакидашњи укус свеже умешене самсе, шта је то и још много тога откривају нам аутори монографије „Укуси Врања”
Најновија књига „Укуси Врања” доноси причу о културно-историјском и гастрономском наслеђу града Боре Станковића, чувеној наслаганој пити самси, пилетини са тараном, пропећу, трљаници, коњичким пуслицама, црвенцима…Књига „Укуси Врања”, у издању Завода за проучавање културног развитка, доноси причу о културно-историјском и гастрономском наслеђу града мерака и севдаха.
Стари рецепт за питу бундевару меку као душа
Јесен је време за бундеву која је изузетно здрава. Од ње се могу правити најразличитија јела али најслађа је сигурно пита бундевара. Она је симбол не само јесени већ и жетве па се некад редовно припремала да се почасте комшије које су помагале у сеоском домаћинству
Да ли сте знали за Вука сина кнеза Лазара? Нисмо ни ми…
Свети српски кнез Лазар са својом супругом Милицом имао је укупно осморо деце. Наша историја памти да му је кнегиња Милица, која је порекло вукла од Вукана – најстаријег сина великог жупана Стефана Немање, родила пет ћерки пре него што ће на свет 1377. године донети
