До касне зиме, војвођанска села миришу на бундеву, а међу њима се истиче једна посебна — бундева тамбурица. Њен слатки укус и лакоћа припреме чине је незаобилазном у кухињама, али мало ко зна да она захтева посебну бригу и љубав како би дала издашан род. Ова

БАЊАЛУКА, ШИПОВО - Сеоски туризам у Српској цвјета, што потврђују и власници сеоских домаћинстава, који кажу да им је љетна сезона била и те како задовољавајућа, па су неки чак морали тражити и додатни кревет. Иначе, у Српској је регистровано 257 сеоских домаћинстава која пружају угоститељске услуге,

Шљива родила како није за пола века Мирослав Станојловић Доца, воћар из Коцељеве, већ четврт века посвећено и предано продаје своје воће на зеленој пијаци у Обреновцу. Обреновчани га знају као изузетно вредног и поштованог продавца, који увек нуди само најбољи и најсвежији производ, директно са

Иако се више од 30 година бави издаваштвом, а више од 20 година и као власник мање издавачке куће, Зоран Рапајић из Београда скоро да је исто толико година посвећен и једној другој својој љубави - вину и виноградарсту. Он се, наиме, више од две деценије,

Сува и топла клима није ни њима годила, због чега су приноси нижи, казао је за Дневник пољопривредник из Ђурђева, на подручју општине Жабаљ, Александар Шовљански, који годинама гаји мусканте тикве − тамбурице, а од ове године и беле домаће тикве или бундеве. Планира догодине да

Традиционално употребљавана као средство против туберкулозе, за олакшавање искашљавања, и за презнојавање, честославица се користи и код болести органа за варење, јетре, слезине, бубрега и мокраћних путева, као и за ублажавање тегоба код гихта и реуматских обољења. Честославица или Вероника (Veronica officinalis) је вишегодишња зељаста биљка. Мноштво

Сјеница, срце Пештерске висоравни, одувек је била поносна на своје гастрономско наслеђе. Најпознатији производи овог краја – сухомеснати и млечни специјалитети, посебно сиреви и суџук – чине незаобилазан део сваке трпезе. Међутим, постоји један посебан деликатес који привлачи пажњу сваког посетиоца: сјеничка пита. Овај гастрономски бисер постао

Српска кухиња често је на списковима светски познатих гастро сајтова. Истина је да су нека наша јела понекад на дну листе, али неретко се изборимо за почасно прво место. Ако оставимо по страни сајтове, питање је - која то наша јела странци обожавају. На списку омиљених српских

На падинама источне Србије, у селу Доња Мутница, где пастирски дух и љубав према традицији и даље цветају, сиреви постају много више од обичног оброка. Локални сточари, попут породице из овог краја, стварају праве гастрономске делиције које одражавају богато наслеђе и укус природе. Њихов сир, направљен

Посезање за теглом меда само да бисте открили да је кристализован може умањити уживање у додавању мало слаткоће вашој омиљеној храни и пићима. Добра вест је да ово откриће није само због лоше среће. Велике су шансе да можда баш ви узрокујете бржу кристализацију вашег меда