Да ли волите леблебије? Ево зашто треба да их једете
Леблебија мала, светло браон бобица величине грашка која је један од основних састојака кухиње Блиског истока. Користи се за припрему различитих јела, а због своје високо вредне нутритивне вредности и позитивног утицаја на људско здравље зову је и супер храна. Осим плода изузетно су здраве клице,
Шест година мале државне млекаре која окупља пољопривреднике
Како је млекара Наша Златка из Криве Реке успела да окупи мале произвођаче и тржишту понуди квалитетан сир и кајмак Мали произвођачи млека окупљени под једним кровом, па још државним – реткост су у нашој земљи. У доба када верујемо да само приватне компаније могу бити успешне,
Да ли знате шта је Наталијина рамонда?
Наталијина рамонда – цвет који се носи на реверу, на Дан када је потписано примирје у Првом светском рату, 11. новембар, говори о српском народу, искушењима која је прошао током и после Првог светског рата и о васкрснућу Србије. Наталијина раманода позната као „цвет феникс” постала је
Несвакидашњи укус свеже умешене самсе, шта је то и још много тога откривају нам аутори монографије „Укуси Врања”
Најновија књига „Укуси Врања” доноси причу о културно-историјском и гастрономском наслеђу града Боре Станковића, чувеној наслаганој пити самси, пилетини са тараном, пропећу, трљаници, коњичким пуслицама, црвенцима…Књига „Укуси Врања”, у издању Завода за проучавање културног развитка, доноси причу о културно-историјском и гастрономском наслеђу града мерака и севдаха.
Стари рецепт за питу бундевару меку као душа
Јесен је време за бундеву која је изузетно здрава. Од ње се могу правити најразличитија јела али најслађа је сигурно пита бундевара. Она је симбол не само јесени већ и жетве па се некад редовно припремала да се почасте комшије које су помагале у сеоском домаћинству
Да ли сте знали за Вука сина кнеза Лазара? Нисмо ни ми…
Свети српски кнез Лазар са својом супругом Милицом имао је укупно осморо деце. Наша историја памти да му је кнегиња Милица, која је порекло вукла од Вукана – најстаријег сина великог жупана Стефана Немање, родила пет ћерки пре него што ће на свет 1377. године донети
Манастир Бањска – културно благо и споменик од изузетног значаја
Манастир Бањска, смештен у северном делу Косова и Метохије код Звечана, ових дана је у жижи јавности због трагичног судара приштинских полицајаца и Срба, бранилаца оно мало преостале слободе у јужној српског покрајини. Манастир представља културно благо и споменик од изузетног значаја. Грађен је по узору на
Расте број туриста у Србији, шта је разлог и каква је понуда
Светски дан туризма, 27. септембар, Србија је дочекала са рекордним резултатима. Број туриста већи је за 13 одсто, а и њихов боравак у Србији све је дужи. Како даље, како туризам развијати на одрживи начин уз бригу о животној средини. То је тема Светског дана туризма
Зар Руси да нам указују на лепоте Србије
Породица из Санкт Петербурга доселила се у пиротски крај где је покренула такозвани глампинг туризам, који подразумева боравак у одлично опремљеним шаторима у потпуној дивљини Влашке планине, уз поштовање принципа нултог карбонског отиска. То значи да туристи који бораве овде, могу да уживају у дивљини и призорима
Цвет камилице као обавезну дрогу мора имати свака апотека
Камилица ублажава болове и грчеве, умирује желудац, користи се и за испирање грла и уста. То је једини чај који се у одређеној количини може дати и бебама Камилица (Matricaria chamomilla L.) има бројна лековита својства која су позната још од античких времена. Према списима Диоскорида и Плинија, камилица