Ископао батат од скоро 2 килограма а где него у најплоднијој…

Мачва, позната по својој плодности, поново доказује да на њеним пољима успевају разноврсни плодови, чак и у годинама које не иду на руку пољопривреди. Иако је ова година била изузетно сушна и тешка за већину пољопривредних култура, стиже изненађење из Богатића. Драган Пршић, баштован аматер, успео је да узгаји слатки кромпир – батат, тежак невероватних 1.772 грама.

„Ово је један од мањих примерака,” каже Пршић, показујући плод који држи у руци. „Највећи батат који сам измерио у свом врту тежи 1.772 грама, што је званично потврђено у присуству сведока, господина Грујића.” Поређење са флашом од два литра јасно показује импресивну величину овог плода, што га чини правим чудом у свету баштованства.

Батат је изузетно здрава намирница, позната по својим благотворним својствима за људски организам. Овај коренаст биљни плод препоручује се за дијабетичаре, побољшава кардиоваскуларно здравље, помаже у варењу и јача имунитет. Иако је Пршић баштован аматер, одлучио је да покуша са бататом на предлог своје супруге која је наручила саднице преко интернета. “Посадили смо 20 садница, а резултати су били изузетно успешни. Тајна је у квалитету земљишта и обилном заливању, што је и у овако сушним условима дало одличне резултате”, додаје он.

Земљиште у Богатићу показало се као идеално за узгој ове културе, нарочито због јужне оријентације парцеле, што је, према Пршићу, кључ за успех у узгајању батата. Просечна тежина батата је око 200 до 300 грама, али ови плодови, који су узгајани у срцу Мачве, далеко премашују те бројке.

Пршић позива све баштоване да пробају узгој батата у својим баштама, нарочито због његове нутритивне вредности која је одлична за децу у развоју, спортисте и целокупну породицу.

 

Поред успеха у узгоју батата, Пршић указује на важност очувања природних ресурса: „Мачванска земља је непроцењива. Треба да чувамо нашу земљу, ваздух и воду, и да одговорно приступамо питањима експлоатације природних ресурса, посебно рудника, који могу угрозити ове вредности.”

Извор: НОВА ТВ

Фото: Снимак екрана ТВ НОВА