Image Alt

Српски произвођачи млека “Не смемо допустити да краве заврше на клању”

Српски произвођачи млека “Не смемо допустити да краве заврше на клању”

Пропадање сточарства и пад цена млека довели су српске фармере у изузетно тежак положај. Политика увоза је додатно погоршала ситуацију, а произвођачи се суочавају са неплаћеним субвенцијама, све нижим откупним ценама и неизвесношћу. Горан Ђаковић, пољопривредни аналитичар, у изјави за РТС истиче да је ситуација алармантна и захтева хитну интервенцију државе.

Према Ђаковићевим речима, откупна цена млека пала је за 5 до 12 динара у зависности од региона, што директно угрожава фармере. „Фарма која месечно произведе 30.000 литара млека губи 150.000 динара. За многе је то једна плата мање,“ објашњава он и додаје да је ситуација још гора за мање произвођаче.

Увоз уништава домаћу производњу
„У последњем кварталу прошле године, Србија је увезла млеко и млечне производе вредне 45 милиона евра, укључујући и такозвани лажни сир. То су производи који нису направљени од млека, већ од биљних компоненти. Такве праксе уништавају домаћу индустрију,“ наглашава Ђаковић.

Он истиче да је неопходно појачати ветеринарске инспекције и променити регулативу, како би се осигурало да се сирем могу називати само они који су заиста направљени од млека.

Недостатак инвестиција
„Да бисмо избегли ситуацију у којој се краве шаљу на клање, морамо брзо реаговати и уложити у сектор сточарства. Једно грло доноси млеко тек после две и по године. То је период који не смемо губити,“ упозорава Ђаковић. Он похваљује примере успешних фарми које улажу у модернизацију, али напомиње да Србија треба да прати пример Словеније, која је успела да уреди своју пољопривреду, повећа извоз и постане самодовољна.

Порука држави
„Држава мора бити ту за своје пољопривреднике, али и да обезбеди да новац за субвенције буде строго контролисан и правилно распоређен. Уз правилну подршку и контролу, можемо преокренути тренд и вратити домаћу производњу на ноге,“ закључује Ђаковић. Ова ситуација је опомена да без стратешког приступа и сталних инвестиција, Србија ризикује потпуни губитак сточарства и зависност од увоза.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit sed.

Follow us on
en_USEnglish