Парадајз округло – срцолики црвени плод истоимене биљке већ вековима је познат као „чувар младости и здравља“ и без њега је данас незамислива медитеранска кухиња. Свеж, куван, као зачин, сок или кечап користи се широм света. Парадајз (лат. Solanum lycopersicum L.) је биљка из породице помоћница … Continue reading Домаћи сок од парадајза без адитива и конзерванса