Како мед може да унапреди туризам

У Видовданској улици у Градишци започео је 21. по реду, традиционални, тродневни Сајам меда “Здравомед 2025”, који је и ове године окупио произвођаче из Републике Српске.

Своје производе представило је 12 излагача из Градишке, Бања Луке, Козарске Дубице и других општина.

Сајам традиционално организује Туристичка организација града Градишка у сарадњи са локалним удружењима пчелара „Аморфа“ и „Пчеле и Миље“, уз снажну подршку Градске управе.

Градоначелник Градишке, Зоран Аџић, посјетио је манифестацију и нагласио важност пчеларства за привредну и туристичку промоцију града.

-Ово је засигурно једна сјајна презентација пчелињих производа, не само као важна привредна дјелатност, већ и као нова шанса за туристичку промоцију града Градишке. Иза ових производа стоје вриједни људи, наши медари, који заиста улажу огроман труд – рекао је градоначелник Аџић.

Он је са поносом истакао да пчелари Градишке биљеже значајан раст:

-На простору Градишке имамо негдје око 8.700 кошница, што је за неких 300 више него прошле године. Производња меда је око 80 тона, што је за чак 20% више у односу на претходну годину. То показује да постоји интерес и младих људи – истакао је Аџић.

Град Градишка, како је потврдио Аџић, остаје посвећен подршци пчеларима, посебно кроз промоцију потенцијала “Куће Лијевча и Поткозарја”, те издвајањем 17.000 КМ на годишњем нивоу за младе пчеларе и почетнике.

Директорица Туристичке организације Градишке, Сњежана Гвозден, истакла је да традицију овако доброг сајма треба наставити, те најавила изузетну понуду и бројне новитете.

-Ове године имамо изузетну понуду, поред меда ту су и производи од биља, чајеви, козметика и разноразни здрави приправци,” рекла је Гвозден и скренула пажњу на два кључна новитета Кућа Тамјана ‘Каја’ из Бања Луке, која први пут представља здраве приправке од мјешавине меда и тамјана. Производи од дрењине из Дрвара, рађени на традиционалан начин цијеђењем и пасирањем, без доданог шећера и термичке обраде, чиме се чувају све храњиве материје – рекла је Гвозденова, те додала као посебна атракција сајма истакнута је ракија од дрењка са честицама 24-каратног злата.

Сајам је био прилика и за стручну анализу, па је пчелар и професор Пољопривредног факултета у Бања Луци, др Горан Мирјанић, истакао да је пчеларство велика извозна шанса за БиХ.

-Наши производи веома су инресантни потрошачима у Европској унији, јер смо оаза здраве природе, воде, ваздуха, земљишта и биља – сматра др Мирјанић.

Своје производе, укључујући и најквалитетније пчелиње матице континенталног еко типа, изложили су и Небојша и Зорица Андрић из Карановца са Озрена, који годишње произведу више од двије хиљаде матица.

Из Туристичке организације Градишка поручују да је већина изложених производа са „Здравомеда“ доступна у „Кући Лијевча и Поткозарја“, наглашавајући да је циљ сајма пружити прилику пчеларима да своје производе представе након сезоне.

Извор: https://www.glassrpske.com/cir/novosti/drustvo/gradiska-zdravomed-2025-rekord/601387